甜味剂

阿斯巴甜

高纯度阿斯巴甜(E951) - 一种低热量人工甜味剂, 甜度约为蔗糖的200倍。在全球范围内的低热量食品和饮料产品中广泛使用。

产品规格

化学名称L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
CAS编号22839-47-0
分子式C14H18N2O5
外观白色 结晶粉末
纯度≥98.0%
甜度约200倍 蔗糖

应用领域

软饮料减肥汽水口香糖甜点药品餐桌甜味剂

产品概述

阿斯巴甜是世界上研究最彻底的食品成分之一。它提供了类似于蔗糖的甜味, 同时几乎不给饮食贡献热量。

我们的药用级阿斯巴甜提供卓越的纯度和一致的质量,使其成为食品、饮料和药品应用的理想选择。

主要优势

  • 甜度约为糖的200倍
  • 每克4卡路里(但用量非常少)
  • 口感愉悦的甜味,无苦涩余味
  • 出色的风味增强效果
  • 适合糖尿病患者(需标注苯丙氨酸警告)
  • 在全球超过6,000种产品中使用

技术规格

  • 含量(干基): ≥98.0%
  • 比旋光度: +12.5° 至 +17.5°
  • 干燥失重: ≤4.5%
  • 灼烧残渣: ≤0.2%
  • 重金属(以Pb计): ≤10 mg/kg
  • 砷: ≤3 mg/kg
  • 铅: ≤2 mg/kg

工业应用

  • 碳酸软饮料
  • 果汁和运动饮料
  • 口香糖和薄荷糖
  • 冷冻甜点和冰淇淋
  • 酸奶和乳制品
  • 餐桌甜味剂
  • 药片和糖浆
  • 维生素制剂

质量与认证

  • FSSC 22000 认证
  • ISO 9001:2015 质量管理
  • HACCP 符合性
  • 犹太洁食认证
  • 清真认证
  • FDA 批准 GRAS
  • EFSA 安全评估