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应用
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产品概述
迷迭香提取物是一种从迷迭香叶（Rosmarinus officinalis）中提取的天然抗氧化剂。它含有鼠尾草酸和迷迭香酸等活性化合物， 提供优异的抗氧化保护。作为合成抗氧化剂的清洁标签替代品，它满足了消费者对天然食品成分日益增长的需求。
我们的迷迭香提取物采用先进的超临界CO2萃取技术生产，确保在保留天然抗氧化化合物的同时实现最大效力和纯度。 它有多种浓度可供选择，以满足不同的应用需求。
技术规格
- CAS编号: 8023-88-9
- 来源: 迷迭香（迷迭香叶）
- 活性成分: 鼠尾草酸，迷迭香酸
- 鼠尾草酸含量: ≥5%, ≥10%, ≥20%
- 外观: 绿色至棕色粉末
- 气味: 典型的迷迭香气味
- 溶解性: 油溶性，可分散于水
- 储存: 阴凉干燥处，避光保存
- 保质期: 24个月
- 重金属: ≤10 ppm
应用
- 肉类和禽类产品 - 天然保鲜
- 海鲜产品 - 防止氧化
- 零食 - 天然抗氧化剂
- 烘焙食品 - 延长新鲜度
- 乳制品 - 黄油、奶酪
- 食用油 - 稳定煎炸油
- 功能食品 - 側康益处
- 化妆品 - 天然防腐剂
认证
FDA认证
欧盟食品级
ISO 9001
犹太洁食认证
清真认证
有机认证
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