Corn Starch

淀粉与糖类

玉米淀粉

优质天然玉米淀粉 - 一种多功能碳水化合物，用作增稠剂、稳定剂和质地改良剂，适用于食品、制药和工业应用。

产品规格

E编号E1400

CAS编号9005-25-8

外观白色细粉

水分≤14.0%

pH值5.0-7.0

灰分≤0.5%

应用领域

增稠剂烘焙食品酱料布丁面条涂层

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产品概述

玉米淀粉是食品工业中最广泛使用的淀粉之一。从玉米胚乳中提取，为各种食品应用提供优异的增稠、粘合和质地改性特性。

主要优势

优异的增稠性能
提供光滑的质地
经济实惠的碳水化合物来源
中性口味
用途广泛
无麸质替代品

技术规格

纯度(干基): ≥98.0%
水分: ≤14.0%
蛋白质: ≤0.5%
灰分: ≤0.5%
pH值(10%溶液): 5.0-7.0
重金属(以Pb计): ≤10 mg/kg

工业应用

汤类、酱料和肉汁
布丁和甜点
烘焙食品和糕点
面条和面食产品
油炸食品涂层
药用辅料

质量与认证

FSSC 22000 认证
ISO 9001:2015 质量管理
非转基因验证
犹太洁食认证
清真认证