氨基酸

L-半胱氨酸

高纯度L-半胱氨酸 - 一种半必需氨基酸,用于营养补充剂、食品强化, 以及作为烘焙应用中的面粉改良剂。

产品规格

化学名称L-2-氨基-3-巯基丙酸
CAS编号52-90-4
分子式C3H7NO2S
外观白色 结晶粉末
纯度≥98.5%
等级食品级 & 制药级

应用领域

营养补充剂烘焙产品面粉处理运动营养化妆品制药

产品概述

L-半胱氨酸是一种半必需氨基酸,在各种代谢过程中起着至关重要的作用。 它用于膳食补充剂、食品和药物制剂中,具有抗氧化特性和支持肝脏解毒的能力。

主要益处

  • 谷胱甘肽的前体 - 强效抗氧化剂
  • 支持呼吸健康
  • 烘焙中的面粉改良剂
  • 增强食品中的蛋白质结构
  • 支持免疫功能

技术规格

  • 含量测定(干基): ≥98.5%
  • 比旋光度: +8.3° 至 +9.5°
  • 干燥失重: ≤0.5%
  • 灼烧残渣: ≤0.1%
  • 重金属(以铅计): ≤10 mg/kg
  • 砷: ≤2 mg/kg

工业应用

  • 膳食补充剂和运动营养
  • 面包和烘焙产品生产
  • 面粉处理剂
  • 化妆品和个人护理产品
  • 药物制剂
  • 动物饲料添加剂

质量与认证

  • FSSC 22000 认证
  • ISO 9001:2015 质量管理
  • 犹太洁食认证
  • 清真认证
  • 符合DMAUS/GMP标准